Quy trình làm việc

Từ brief đến nghiệm thu, mỗi bước đều rõ đầu việc và đầu mối

Một đầu mối của AZ Meals theo sát chương trình trước, trong và sau sự kiện, giúp doanh nghiệp dễ theo dõi tiến độ và phê duyệt nội bộ.

4 giai đoạn

Quy trình làm việc với doanh nghiệp

Trước sự kiện

Brief

Trước sự kiện

Đề xuất

Trước sự kiện

Xác nhận

Trong & sau sự kiện

Triển khai

Chuỗi vận hành

Kiểm soát trọn chuỗi, từ bếp đến bàn giao

Bếp

Chuẩn bị nguyên liệu, sản xuất theo menu và kiểm soát số lượng.

Vận chuyển

Đóng gói, vận chuyển và duy trì điều kiện nóng hoặc lạnh.

Setup

Bố trí line tiệc, dụng cụ, trang trí và nhận diện tại venue.

Phục vụ

Điều phối nhân sự, bổ sung món và hỗ trợ khách trong chương trình.

Thu dọn

Thu hồi dụng cụ, vệ sinh và bàn giao mặt bằng.

Báo giá

Báo giá chi tiết theo từng hạng mục

Mọi hạng mục bổ sung chỉ được triển khai sau khi có xác nhận của khách hàng.

THỰC ĐƠN

Tên món, số lượng, khẩu phần và đơn giá.

DỤNG CỤ

Bàn ghế, khăn, chén đĩa, ly và thiết bị.

TRANG TRÍ

Hoa, backdrop, bảng tên món và nhận diện.

NHÂN SỰ

Setup, phục vụ, điều phối và thu dọn.

VẬN CHUYỂN

Phí giao nhận theo địa điểm và thời gian.

THUẾ & THANH TOÁN

VAT, đặt cọc, tiến độ và điều kiện thanh toán.

Hồ sơ & tiêu chuẩn

Sẵn sàng cho yêu cầu thẩm định nhà cung cấp

Hồ sơ pháp lý

Tiêu chuẩn & quy trình bếp

Sẵn sàng cho buổi tiệc tiếp theo?

Gửi loại tiệc, số khách, ngày dự kiến và ngân sách. AZ Meals sẽ đề xuất phương án phù hợp.

Giải pháp catering trọn gói cho doanh nghiệp: tư vấn menu, thiết kế tiệc và vận hành từ bếp đến bàn giao.

DỊCH VỤ

CÔNG TY

LIÊN HỆ

0919 918 658 · 0919 906 658
hello@azmeals.vn
TP.HCM: [Số nhà] Điện Biên Phủ, P. Thạnh Mỹ Tây
Hà Nội: 28 Ngõ 93 Hoàng Văn Thái, P. [cần xác nhận]
Trang liên hệ